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Este blog lo he creado con la finalidad de recopilar todas aquellas recetas que he elaborado para los que más quiero...







miércoles, 9 de marzo de 2011

PINCHO DE BUTIFARRA NEGRA



Buenísimo com aperitivo.

Ingredientes

Pan de Hamburguesitas.
1 Butifarra negra
2 Pimientos del piquillo
1 cebolla
Aceite.

Preparación

Para hacer el pan de hamburguesitas, dejo el enlace aquí.
Pochar la cebolla.
Hacer la butifarra a la plancha con muy poco aceite, vuelta y vuelta.
 Abrir los panes e incorporar, la cebolla, la butifarra y el pimiento cortadito.
Riquísimo. La próxima vez lo haré con morcilla de cebolla, que también tiene que estar de escándalo.

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