BIENVENIDOS

Este blog lo he creado con la finalidad de recopilar todas aquellas recetas que he elaborado para los que más quiero...







viernes, 8 de enero de 2010

INDICE

A

ALBONDIGAS DE MERLUZA CON SALSA DE TOMATE   ARBOL CHUCHES



                                        


AZUCAR DE COLORES                                          ARROZ CON PULPO Y ALLIOLI

                           








B


BIZCOCHO DE MANZANA                      BIZCOCHO DE PERA CON CHOCOLATE







BIZCOCHO ESPONJOSO                                       BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

                                                                                  










BIZCOCHO ESPONJOSO DE MANDARINA












BOMBONES DE FOIE                                      BOMBONES DE CHOCOLATE
        

                   
 BROCHETA DE GAMBAS                                 BACALAO AJORRIERO ESCONDIDO



BECHAMEL                                                              ¿BIKINIS?

               

                             















C

COCA DE MANZANA AGRIDULCE





COCAMANZANA                                                     CREMA DE  VERDURAS CONCHITA


                        
 CIGALAS Y BOCAS                                                COULIS DE FRAMBUESA



 COLIFLOR CON CHAMPIÑONES                COCA DE ESCALIBADA Y SARDINA MARINADA


                    
CANELONES DE MERLUZA Y GAMBAS              CREMA PASTELERA

                             


COCA RELLENA DE CREMA                                 COUS COUS CON SAMFAINA Y ATÚN

                           

COCA DE LLARDONS                                             COCA CON FOIE



CARLOTA DE FRESAS                                              CUCURUCHO DE POLLO REBOZADO

                      

COULANT DE CHOCOLATE                                                             COCA SANT JOAN 2011

                      










CHUPITOS DE GELATINA CON FORMA DE SANDÍA











E

ENSAIMADA                                                 ENSALADA DE GRANADA Y NUECES

                

ESCUDELLA I CARN D'OLLA A MI MANERA




F


FLAMENQUINES DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO  FILETE DE TERNERA CON FOIE



FLAN DE DULCE DE LECHE                                   FLAN DE REQUESON





                            
FOCACCIA                                                                 FOCACCINA DE JAMON
                             

FOCACCIA CON ROMERO













G

GARBANZOS CON ALMEJAS, GAMBAS Y SEPIA      GALLETITAS CHOCO Y FRESA


                                    



GAZPACHO DE CEREZAS










J


JUDIA VERDE CON JAMON Y PIMENTON













M

MAGDALENAS CON COPETE












MERMELADA DE CEBOLLA                                        MERMELADA DE FRESA


                        



MONTADITO DE PATATA, MORCILLA Y PIQUILLO    MONAS 2010



MONA 2011





                                       









MOUSSE DE YOGURT CON COULIS FRAMBUESA      MATÓ CASERO


MEJILLONES A LA MARINERA                   MILHOJAS DE FRUTOS DEL MAR
             
                            


MILHOJAS DE DORADA Y PATATA                  MACARRONES CON SETAS VARIADAS





N

NUGGETS DE POLLO











P

PATATAS AL HORNO                                          PASTISSETS




 PANETTONE 1                                             PANETTONE 2




PROFITEROLES DE NATA                                  PIRAMIDE DE CHOCOLATE Y QUESO


                            

PINCHO DE TORTILLA DE BACALAO                       PANECILLOS

                             








PAN DE HAMBURGUESA                                            PINCHO BUTIFARRA NEGRA


                                

R

RISOTTO DE SETAS CON ESCALOPIN DE FOIE   ROSAS DE NATA

                           

RAMO DE FRESAS










S

SALSA ROMESCO                                        SOLOMILLO CON FOIE Y JAMON IBÉRICO



 SALSA DE MACARRONES EXPRES                      SALSA PICANTE











SARDINAS MARINADAS




T

TORTILLA AL HORNO                                TRONCO DE NAVIDAD



        
TARTA DE LECHE MERENGADA               TOMATE FRITO CON TURBOCHEF


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