INDICE

A

ALBONDIGAS DE MERLUZA CON SALSA DE TOMATE   ARBOL CHUCHES

                                        


AZUCAR DE COLORES                                          ARROZ CON PULPO Y ALLIOLI

                           








B


BIZCOCHO DE MANZANA                      BIZCOCHO DE PERA CON CHOCOLATE

BIZCOCHO ESPONJOSO                                       BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

                                                                                  

BIZCOCHO ESPONJOSO DE MANDARINA

BOMBONES DE FOIE                                      BOMBONES DE CHOCOLATE
        

                   
 BROCHETA DE GAMBAS                                 BACALAO AJORRIERO ESCONDIDO

BECHAMEL                                                              ¿BIKINIS?

               

                             

BIZCOCHO ESPONJOSO DE LIMÓN

C

COCA DE MANZANA AGRIDULCE





COCAMANZANA                                                     CREMA DE  VERDURAS CONCHITA

                        
 CIGALAS Y BOCAS                                                COULIS DE FRAMBUESA

 COLIFLOR CON CHAMPIÑONES                COCA DE ESCALIBADA Y SARDINA MARINADA

                    
CANELONES DE MERLUZA Y GAMBAS              CREMA PASTELERA

                             


COCA RELLENA DE CREMA                                 COUS COUS CON SAMFAINA Y ATÚN

                           

COCA DE LLARDONS                                             COCA CON FOIE

CARLOTA DE FRESAS                                              CUCURUCHO DE POLLO REBOZADO

                      

COULANT DE CHOCOLATE                                                             COCA SANT JOAN 2011

                      










CHUPITOS DE GELATINA CON FORMA DE SANDÍA

E

ENSAIMADA                                                 ENSALADA DE GRANADA Y NUECES

                

ESCUDELLA I CARN D'OLLA A MI MANERA

F

FLAMENQUINES DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO  FILETE DE TERNERA CON FOIE

FLAN DE DULCE DE LECHE                                   FLAN DE REQUESON

                            
FOCACCIA                                                                 FOCACCINA DE JAMON

                             

FOCACCIA CON ROMERO

G

GARBANZOS CON ALMEJAS, GAMBAS Y SEPIA      GALLETITAS CHOCO Y FRESA

                                    



GAZPACHO DE CEREZAS

J


JUDIA VERDE CON JAMON Y PIMENTON

M

MAGDALENAS CON COPETE

MERMELADA DE CEBOLLA                                        MERMELADA DE FRESA

                        

MONTADITO DE PATATA, MORCILLA Y PIQUILLO    MONAS 2010

MONA 2011

                                       









MOUSSE DE YOGURT CON COULIS FRAMBUESA      MATÓ CASERO

MEJILLONES A LA MARINERA                   MILHOJAS DE FRUTOS DEL MAR

             

                            


MILHOJAS DE DORADA Y PATATA                  MACARRONES CON SETAS VARIADAS

MELINDROS (SOLETILLAS)

N

NUGGETS DE POLLO

P

PATATAS AL HORNO                                          PASTISSETS

 PANETTONE 1                                             PANETTONE 2

PROFITEROLES DE NATA                                  PIRAMIDE DE CHOCOLATE Y QUESO

                            

PINCHO DE TORTILLA DE BACALAO                       PANECILLOS

                             

PAN DE HAMBURGUESA                                            PINCHO BUTIFARRA NEGRA

                                

R

RISOTTO DE SETAS CON ESCALOPIN DE FOIE   ROSAS DE NATA

                           

RAMO DE FRESAS

S

SALSA ROMESCO                                        SOLOMILLO CON FOIE Y JAMON IBÉRICO

 SALSA DE MACARRONES EXPRES                      SALSA PICANTE

SARDINAS MARINADAS

T

TORTILLA AL HORNO                                TRONCO DE NAVIDAD

        

TARTA DE LECHE MERENGADA               TOMATE FRITO CON TURBOCHEF

TARTA MOUSSE DE FRESA